Receita de bolo gelado delicioso.
Bolo gelado fácil.
Como fazer bolo gelado.
Você vai precisar de:
Para o bolo:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de leite fervendo
1 colher (sopa) de fermento
4 ovos
Para a calda:
1 lata de leite moça
3 latas de leite vaca ( medida de leite moça)
1 vidro de leite de côco
1 pacote de 100 gramas de côco ralado úmido
Como preparar:
Bata as claras em neve e reserve.
Misture as gemas, o açúcar, a farinha de trigo e o leite fervendo e bata bem.
Adicione o fermento e misture bem com uma colher de madeira.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque em uma forma untada e eve ao forno pré-aquecido até dourar.
Como preparar a calda:
Bata todos os ingredientes e coloque em cima do bolo ainda quente.
depois deixe esfriar, cubra com papel alumínio e leve a geladeira.
servir gelado.
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